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■ミッション
『新しいパン経済圏を作り、地域経済に貢献する』
日本からおいしいパンをなくさないため、そしてなにより、おいしいパンを食べる幸せを皆に届けるためです。現在、国内パン市場は人口減少にも関わらず拡大している一方で、地方のパン屋さんの数は減少しています。顧客となる店舗近隣の人口減少、朝早くからの重労働などが原因です。
パンフォーユーの冷凍技術を使うと、焼き立てのパンのおいしさをそのまま冷凍し全国に届けることができ、顧客が全国に広がる、空き時間を活用してパンを焼ける、といったパン屋さんとってメリットの多い構造を作ることができます。その結果、パン屋さんは朝早くからの製造が不要となり、製造スケジュールを柔軟化。さらに必要な数だけ生産すれば良いため、フードロスを減らすことができます。ITによるパン屋さんの労働効率改善、サブスクリプション型で顧客を獲得することにより、パン屋さんの働き方を支援します。
パンフォーユーは、地域のパン屋さんが抱えるあらゆる課題を独自の冷凍技術とITで解決し、パン業界のDXを推進します。地域経済に貢献することをミッションとし、独自のパン冷凍技術・パン屋さん向けSaaSプロダクト・販路拡大戦略で、全国の消費者とパン屋さんをつなぎ、パンを「作る人」「売る人」「買う人」三方良しのプラットフォームサービスを提供しています。個人向けサブスクリプションサービス「パンスク」、オフィス向け福利厚生サービス「パンフォーユーオフィス」、冷凍パンを活用したパン屋開業支援サービス「ゴーストベーカリー」、小ロットから冷凍パンを発注できるOEMプラットフォーム「パンフォーユーBiz」 などの事業を展開しています。
■事業内容(詳細)
・個人向けパン宅配サービス「パンスク」の企画、運営
・法人向けパンサービス「パンフォーユーオフィス」の企画、運営
・冷凍パンを活用したパン屋開業支援サービス「ゴーストベーカリー事業」の企画、運営
・パンのOEMプラットフォーム「パンフォーユーBiz」の企画、運営
社長の矢野を中心に、起業、会社経営経験のあるメンバーがビジョンに共感して集まり、事業を進めています。インターンやパート・アルバイトなど、様々な働き方で関わるパン好きの仲間も増えています。メンバーの裁量も大きく、それぞれが自身のミッションに責任をもち、積極的に業務を進めています。新規事業も次々に立ち上がっているため、仕事の変化や兼務をすることもありますが、変化を楽しみ、前向きに取り組めるメンバーです。
顧客のためになっているか
パン屋さんのためになっているか
常に問いながら、スピード感を持って取り組んでいます。
■会社のカルチャー
下記の三つを大事にしてバリュー評価をしています。
・新しい事業や業務、また新しいニーズに対してチャレンジできているか?
→当社は歴史あるパン業界のDXを推進するフードテックのスタートアップであるため、常に新しいことにチャレンジし続ける必要があります。
・自部門、他部門の課題を理解し、解決策を考え(追求して)て行動できているか?
→小さな企業でありながら、単一事業ではなく複数の事業が動いているため、自身の目の前のミッションのみでなく、広い視野で会社全体・業界全体を見通した行動が求められます。
・前向きで明るい振る舞いができていたか?
→パンは人を幸せにする力があります。我々自身が明るく前向きでなければ、パン屋さんや消費者を幸せにすることができないと考えています。
■事業やチームの体制や文化
社員、インターンなど含め15名ほどのチームとなります。日々変化していくことを楽しむメンバーが多く、スピード感をもった成長を目指しています。アイディアとやる気があれば何でもやってみよう!という失敗を恐れず挑戦をサポートするチームカルチャーです。自分が頑張った分だけ、事業成長に貢献していることを肌で感じて頂ける事業フェーズです。
■所在地
・本社所在地 :〒376-0031 群馬県桐生市本町5-368-9
・東京支店 :〒162-0822 東京都新宿区下宮比町2-26 KDX 飯田橋ビル601
・大阪オフィス:〒541-0056 大阪府大阪市中央区久太郎町4-1-3 大阪センタービル6F(billage OSAKA+内 P16)